横浜平沼にあるパリの安食堂のようなフランス家庭料理のお店｜ブラッスリオミエール

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お知らせInformation

2021年7月27日（火） お知らせ: 休暇のお知らせ
2021年7月7日（水） お知らせアラカルトテイクアウトあれこれ: ガトーショコラお持ち帰り
2021年6月19日（土） お知らせギャラリーテイクアウトあれこれドリンク: テラスメニュー
2021年6月12日（土） お知らせアラカルトランチ: 俺んちハヤシライス
2021年5月25日（火） お知らせ: HPリニューアル

PLAT DU JOUR～今日の一皿～

今日の一皿

PLAT ET VIN～料理いろいろワイン、デザートも～

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蝦夷シカ肉のラグーソース、ペンネ #

蝦夷シカ肉のラグーソース、ペンネ
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ご注文頂いたポロシャツ、Tｼｬﾂが出来上がりました！結構キレイに出来てます。まだ少しありますのでよかったらご来店にて^^;
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2021年ボージョレ・ヌーボーが入ってきました。少しずつ緩和されてきてはいますが、どうなんでしょう?私はボージョレ・ヌーボーというのはワインの正月だと思っています。今年取れたぶどうで“今年はどうだろうね”なんて語りながら今年もよろしくという感じで。だから解禁日にこだわらず、クリスマスにヌーボーで乾杯なんてオシャレだと思います。今年はまだ一本しか入れてませんが、クリスマスの予約次第で振る舞い酒なんかも。でもそれが心をつなぐ絆(ヴァン)なのかなと。
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パテドカンパーニュが焼き上がりました。早いもの勝ちです！もうすぐボージョレーヌーボーですね。ご自宅で楽しむ方にもいかがですか？
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田舎風ミートローフ　サラダ添えです。#今日のランチ

ジロール茸の試食。クリスマスディナーの添え物に!?
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試作第二弾！ドライカレードリアの完成です。
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アクセス

アクセスAccess

神奈川県横浜市西区平沼1-3-10
横浜ユニハイム1F
TEL：045-312-3387

営業時間: 11:30～23:00
サービスランチ: 11:45～14:25（L.O.）
アイドルタイム（要予約）: 14:30～17:00
ディナーコース: 17:30～20:30（L.O.）
定休日: 月曜日

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