鯛のお頭のリゾット

2022年2月8日(火)

ギャラリー

鯛のお頭のリゾット

まんぼう期間中、シビれる日々を送っております。保育園の休園、寒さ、近々雪も(´`:)

暇を使って仕入れた鯛の頭でリゾットを製作。世の中では鯛飯なんてのが流行っていますがリゾットでもおいしいのは日本人だからですかね。

 

付け加えるとしたら手間が多くて食べるのにも一苦労ってとこですかね。