2022年5月7日(土)

ギャラリー

夢の中から

ある日の夢の話です。

ランチタイムが終わり、一旦クローズ仕掛けたときに最近見かける若い青年が入ってきて

「まだ大丈夫ですか?」

私はスパゲッティならと促して席へ誘導します。今日は何がありますかと聞かれ、いろいろ考えるのも何なので一人前だし

食べたいもの言ってもらえれば作りますよと答えました。そうしたら、

「ミートボールのトマトスパゲッティがいい!」と言われ、それはちょっと…と困った夢を見ました。

何でも出来ると言いながら出来ずに、でもなんかできないかなと考えていたらもしかしたら出来るかもと思いついたのがこれ!

ミートボールの赤ワインラグー マカロニ

夢が覚めても忘れないようにメモもしながら再現しました。これが救世主となったらこれぞ神のお告げ!?

いらしていただいた時メニューにあったら1度ご賞味下さい!