去年は伊勢エビでブイヤベースをやったのですが、今年はオマール海老ということで今年はうちのスタイルで作ることで他のお客様の時でもご用意出来るように作ってみました。
題して、ブイヤ鍋！
味は魚貝のエキスはもちろん、トマト風味のあっさりとした感じに仕上がりました。そしてそのまま召し上がれるように味も調えて！
オマール海老1本分で2～3人分
10.000円でご用意出来ると思います。
写真は1.5倍の感じですが、いかがでしょうか^^;
アクセス
アクセスAccess
横浜ユニハイム1F
TEL：045-312-3387
- ランチ営業
- 11：30～15：00（最終入店 14：50）
- Dejeuner サービスランチ
- 11：30～14：25（L.O）
- ディナー営業
- 17：30～22：00（最終入店 21：00）
- 日曜・祝日
- 16：30～21：00（最終入店 19：40）
- 定休日
- 月曜日
- キャッシュレス決済
- その他
- ※時間外のご予約ご相談承ります。
※狭いお店なので、ベビーカーでのご入店はお断りしております。
※おむつの交換、離乳食の持ち込みはお断りしております。
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