つまみながらの親睦会の料理をオーダーいただき、こんな感じになりました。
田舎風テリーヌのカナッペ
肴家カルパッチョサラダ
つぶ貝のブルゴーニュ風
ラム肉ラグーのペンネ
大分県産オゴタイのポワレ
大葉のジェノベーゼ添え
牛フィレ肉とフォワグラ、自家製ルバーヴのジャムを添えて
シャーベット
パン、コーヒー
¥5.000-
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