馬肉の…

2019年2月18日(月)

シェフの目線

馬肉の…

以前はメニューにあったのですが、狂牛病の影響で業者さんが取り扱いをやめてしまい自分もあきらめていたのですが😅

これからの試食なのでなんとも言えませんが多分美味しいと思います。だってうちのステーキのソースは元々牛刺しのタレなのですから(笑)

常時はなかなか難しいとは思いますが、紹介していきたい逸品です✨