イトヨリ鯛のクリームソース煮

2020年2月5日（水）

パーティー料理

イトヨリ鯛のクリームソース煮

2月のメニューから。寒い時期なのでこういった鍋スタイルの魚料理になってしまいますね。いつもはブイヤベース風なのですが、甲殻類がだめということでクリームであしらってみました。