安曇野リンゴのパイタルト

毎年恒例の安曇野リンゴ。今年はどうしようかなと考えながら今年はアップルパイのネタを作りたかったので挑戦してみました。

パイ生地の上にリンゴのシロップ煮をのせて焼いたシンプルなものですが、安曇野リンゴの芳醇感がつまった一品になったと思います。パイ生地を使っているのでパイではありますがあえてタルトのネーミングもつけてみました。どうぞご賞味を！