Information(コース料理)

2019年3月23日(土)

お知らせ コース料理

フレンチ寄せ鍋、ブイヤベース

ベルシーコースの魚料理のブイヤベース。ブイヤベースなんてと言って構えずに召し上がっていただきたくて用意しました […]

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2019年2月5日(火)

コース料理

コンコルドコース

シェフのおすすめ、コンコルドコース。今晩の内容は、 前菜 パテカンとマグロのタルタル仕立て 温前菜 殻カキのブ […]

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2018年11月8日(木)

コース料理

豚ホホ肉のシチュー

11月のプレザンスコースより。 だいぶ寒くなってきましたね。焼きっぱなしの肉料理から煮込み料理にしてみました。 […]

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2018年7月23日(月)

コース料理

信玄鶏モモ肉のロースト

今晩のプレザンスコースのメインから。信玄鶏は身が柔らかくそれでいてワイルドな味。皮面をきつね色に焼き上げてじわ […]

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2018年7月21日(土)

とっておき アラカルト コース料理

国産牛フィレ肉のステーキ

今回、茨城県産の牛肉が入りました。数量限定ですがこの機会にどうぞご賞味ください❗ 単品 120g 2,800円 […]

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2018年6月29日(金)

コース料理

6月29日、晴れ

つまみながらの親睦会の料理をオーダーいただき、こんな感じになりました。 田舎風テリーヌのカナッペ 肴家カルパッ […]

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2018年6月11日(月)

コース料理

欧風カレーセット

プラムとココアを使ってコクと香りをプラス! 牛肉の旨味とコクが冴える料理人の技と真心満載。 スープ、サラダ 付 […]

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2018年5月24日(木)

コース料理

仏·シャロレー牛ハラミ肉のステーキ キノコとヤングコーンのソテーを添えて

サラザコースの肉料理です。 注: サラザとは、パリのメトロの駅、サンラザールからつけました。生で聞くとサラザー […]

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2018年2月10日(土)

コース料理

魚介と手打ちパスタのマリニエール

魚介と手打ちパスタのマリニエール

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2018年2月10日(土)

コース料理

牛フィレ肉のステーキ リゾット添え

牛フィレ肉のステーキ リゾット添え

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コースメニュー

※税込み

定食メニュー

※税抜き

アクセス

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神奈川県横浜市西区平沼1-3-10
横浜ユニハイム1F
TEL:045-312-3387
営業時間
11:30~23:00
サービスランチ
11:45~14:25(L.O.)
アイドルタイム(要予約)
14:30~17:00
ディナーコース
17:30~20:30(L.O.)
定休日
月曜日

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