2023年5月12日(金)
今日のクリシーコース
オードブル盛り合わせ パテカン、イワシマリネ、オムレツ、ラタトゥイユ、タコマリネ酒場風、自家製ピクルス パスタ料理 ナスとアンチョビのトマトソーススパゲッティ お魚料理 北欧サーモンのポワレ バルサミ
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2022年2月12日(土)
11日の食いしん坊ディナー
大雪の予報も大事に至らず、晴れ間が出た11日。ご予約をいただいたお客様に「ホームページを見てシードル酒が気になって」とのこと。ありがたいお言葉!ありがとうございました!
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2018年7月23日(月)
信玄鶏モモ肉のロースト
今晩のプレザンスコースのメインから。信玄鶏は身が柔らかくそれでいてワイルドな味。皮面をきつね色に焼き上げてじわじわとロースト!ソースはうちの定番ですがニンニンバターソース。パンにもライスでもガッツリい
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2018年7月21日(土)
国産牛フィレ肉のステーキ
今回、茨城県産の牛肉が入りました。数量限定ですがこの機会にどうぞご賞味ください❗ 単品 120g 2,800円 コース料理の一品としても召し上がれます。5,000円から
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