2020年4月11日（土）
緊急事態宣言によせて
この度はこんな事態になり、ますます生活のしにくい日々。 私たちミエールでは休業も視野に入れつつ日々の営業内容の変更をしながら様子を見ていきたいと思っています。 さて、その一環としてお持ち帰りメニューの
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2020年3月21日（土）
キャビネットチーズケーキ完成
かねてから試作をしていましたチーズケーキ、キャビネットチーズケーキの完成です。ベイクドチーズケーキのネタの中にパイやカラメリゼしたアーモンドを入れて焼き上げました。おいしいもの満載の新感覚のチーズケー
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2020年3月16日（月）
ズワイガニ入り ピラフ
新メニューです。 ライス料理といえばリゾット、ドリア、チャーハン。いろいろありますがミエールではピラフにチャレンジしました。ズワイガニの身が入ったあおり飯！ときたまごのなかにご飯と混ぜてパラパラになる
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