Information(アラカルト)

2018年10月6日(土)

アラカルト 今日の一皿

ロールキャベツ、はじめました

今年もそんな季節になりました❗ 手作り感バッチリのロールキャベツ。どうぞお召し上がりください❗ ¥500~

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2018年9月29日(土)

アラカルト 今日の一皿

豚タンのナッツパン粉焼き

柔らかくゆであげたタンをフライパンで焼いてパン粉をふって焼き色をつけます。 ふんわりと弾力のあるタンとサクサクのパン粉が相まっておいしく出来上がりました。 ¥1,200-

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2018年8月31日(金)

アラカルト 今日の一皿

ガーリック・ライス

ガーリック・ライス登場です。まだまだバリエーションはありますが、こういうのがあると呑みにも弾みがつきますね🎵 ¥900-

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2018年8月28日(火)

アラカルト

ポークソテー シャルキュトリ

特製カラシソースと自家製ピクルス。シャルキュトリとはお肉屋さんの意。お肉屋さんを連想(?)させるさっぱりとした一品です。 ¥900-

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2018年8月27日(月)

アラカルト

ラム肉のノワゼット ジャポネソース

ジャポネソースとは、醤油ベースのニンニク、生姜等ショクヤクそそる旨味ソース。ご飯に合うソースですが赤ワインに合うというリピーターがいるほど。 これと一緒にコートデュローヌのワインなんていいですね&#x

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2018年8月27日(月)

アラカルト

焼きソーセージ

再登場です❕ メニューから外していただけでご注文いただければできるメニューでしたが😅 メニューに復活したとたんに注文が入るなんてやはりつまみの王様ですね☺

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2018年8月17日(金)

アラカルト 今日の一皿

とうもろこしの冷製スープ

ヴィシソワーズを作りました。信州の野菜を使って美味しく仕上がりました❗ ¥500-

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2018年8月17日(金)

アラカルト 今日の一皿

ラヴィオリと信州野菜のポトフ

有機野菜を美味しく❗自家製ラヴィオリと一緒に焚きあげました。 ¥800-

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2018年8月13日(月)

アラカルト 今日の一皿

野菜のキッシュ

新登場のキッシュです。今日はキノコとアスパラ入り🎵メルバトーストにのせてお召し上がりください。 350円

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2018年7月21日(土)

アラカルト コース料理 今日の一皿

国産牛フィレ肉のステーキ

今回、茨城県産の牛肉が入りました。数量限定ですがこの機会にどうぞご賞味ください❗ 単品 120g 2,800円 コース料理の一品としても召し上がれます。5,000円から

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