2019年1月7日（月）
とっておき
今年初めてのパテ・ド・カンパーニュが焼き上がりました。このお料理はビストロ料理の定番、お店によって味は様々。自 […]
2018年12月25日（火）
ガトーショコラプルミエ、クリスマスバージョンです。人気のガトーショコラをクリスマスの飾りをして🎵 […]
2018年12月10日（月）
毎年送られてくるサンフジをブランデー風味の焼きリンゴにして。リンゴのみつとブランデーの風味が高級感をかもしだし […]
今晩のプレザンスコースから。豚フィレ肉をソテーしてキノコ、リンゴを入れブラウンソースで軽く煮込みました。パンチ […]
2018年11月7日（水）
これからの季節、グループでワイワイがふえるハズ！ドーンと350gをどうぞお召し上がりください❗ […]
2018年11月2日（金）
とっておき ワイン
年末にむけ、酒屋さんがプライスダウンで実現した上級ワインが入りました。 白はボルドーのレ・フルール・デュラック […]
2018年10月11日（木）
とっておき アラカルト
イタリア仕込みの本格リゾット❗米から作るので少々時間はかかりますが納得の味🎵マダ […]
2018年10月8日（月）
秋の夜長の😅 おいしく焼き上がりました！ 1P ¥500-
2018年10月6日（土）
今年もそんな季節になりました❗ 手作り感バッチリのロールキャベツ。どうぞお召し上がりください&# […]
2018年10月2日（火）
ニューフェイスです❕ イタリア、モリーゼのワインで試飲会で見つけました。奥様曰く、イタリアワイン […]
