Information(ストーリー)

2020年7月15日(水)

ストーリー

ごあいさつ

より大衆的な店づくりを!温かみのある手作り! 横浜、平沼にオープンして18年。たくさんのお客様に支えられ日々頑張っております。 当店は、フランス・イタリアの料理を学んだシェフとマダムが横浜にこんなお店

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2020年7月15日(水)

ストーリー

スタッフ紹介

髙山 敬二郎シェフ/オーナー 1966年 東京生まれ 子供の頃から飲食店とは縁があって、親からは「お前はコックさんになるんだな」と言われ、反発した時もあったが、イタリア料理の憧れからいつの日かそっちの

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2020年2月25日(火)

ストーリー

19年目!

週末のライブにお越しのお客様本当にありがとうございました。週が明け、また新しく19年目スタートします。最近巷ではいろんな事が蔓延してきていますが、皆様もお気を付けまして! また新しい一年をよろしく、お

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2019年7月12日(金)

ストーリー

ゴルフ帰りの親睦会

今日のこの雨の中、ゴルフ帰りのお客様からご予約頂きました。日常のなかにご一緒出来て嬉しく思います。お疲れ様でした✨

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2019年6月15日(土)

ストーリー

おでんのメニューボード

オーブン当時はあったのですが… 基本となる西洋おでんにオプションで追加できたらと思い、イメージを形にするためにボードを作りました。うちの西洋おでんはワインにほんと合うと思います。なのでこんなのもほしい

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2019年4月27日(土)

ストーリー

ビストロ時間

ディナーのセッティングを変えてみました。これでより料理とサービスに取り組めるように❗お客様にはより過ごしやすくなりますように🎵

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2018年6月25日(月)

ストーリー

月曜日大工

改装であしらえた棚に色を入れました。本当はブルーグレーという色にしたかったんですがこれもまたよろし。水色は好きなのでなんか生ビールが飲みたいななんて🎵 味かある(笑)棚になりました&#

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2018年4月19日(木)

ストーリー

新しい看板がつきました

内装工事が終わり第一期から第二期へ! 最初は赤ちゃんコックさんだったミッツ君もフライパンが振れるようになりました(笑) 第三期は背中の丸まったおじいちゃんになるのかな? 4月20日オープンの予定です。

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2018年2月23日(金)

お知らせ ストーリー

ミエールは22日で16周年を迎えました!

ミエールは22日で16周年を迎えました! 沢山の方にささえられてここまでこれました。そして毎年新しい出会いと共にやってこれたことは、私たちにとって財産です!! 今日からまた新しい気持ちで頑張りますので

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アクセス

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神奈川県横浜市西区平沼1-3-10
横浜ユニハイム1F
TEL:045-312-3387
営業時間
11:30~23:00
サービスランチ
11:45~14:25(L.O.)
アイドルタイム(要予約)
14:30~17:00
ディナーコース
17:30~20:30(L.O.)
定休日
月曜日
キャッシュレス決済
その他
※狭いお店なので、ベビーカーでのご入店はお断りしております。
※おむつの交換、離乳食の持ち込みはお断りしております。

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