2月, 2018｜ブラッスリオミエール（横浜平沼）

2018年2月28日（水）

シェフの目線

メレンゲ揚げ試作

メレンゲ揚げなるものを作ってみました。パリにあるかは知らないけれど、ソウルフード的な感じがよろしいんじゃない […]

2018年2月26日（月）

とっておき

カボチャのタルト

カボチャのタルトが焼き上がりました❗ たっぷりのカラメルソースとバニラアイスがあれば、きっと頬も満足するはず! […]

2018年2月26日（月）

アラカルトワイン

ホット ATSUKAN ワイン

寒いときにはやっぱりほしくなる熱い酒。ミエールでは昭和っぽく紹興酒スタイルで!

2018年2月24日（土）

お知らせランチ

2月26日（月）は、特別にランチ営業します

2月26日（月）のランチタイムをスペシャル営業いたします！ホームページを見たとおっしゃっていただいたお客様に […]

2018年2月23日（金）

お知らせ

ミエールは22日で16周年を迎えました！

ミエールは22日で16周年を迎えました！沢山の方にささえられてここまでこれました。そして毎年新しい出会いと共 […]

2018年2月19日（月）

とっておき

カキフライカクテルソース

カキフライカクテルソース大好評! この季節にはこれですね！　 1,000円でご提供します。

2018年2月19日（月）

パーティー料理

メカジキとカキのアンチョビクリームソース

今日は試作のつもりだったのですがこれがベストマッチ！上のルッコラとレモンがアクセント。

2018年2月17日（土）

お知らせ

2月24日は16周年アニバーサリーイベントです

2月22日でミエールは16周年を迎えます。ささやかながら、2月24日にパーティー形式にてサービスさせていただき […]

2018年2月17日（土）

ワイン

ミュゼドラファヴィエール

’12 ミュゼドラファヴィエールボルドーの赤で自分の好みをたどってったらここに来ました。新登 […]

2018年2月17日（土）

とっておき

オードブル２品盛り

オードブル２品盛り。パテドカンパーニュとポテトサラダです。

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神奈川県横浜市西区平沼1-3-10
横浜ユニハイム1F
TEL：045-312-3387

営業時間: 11:30～23:00
サービスランチ: 11:45～14:25（L.O.）
アイドルタイム（要予約）: 14:30～17:00
ディナーコース: 17:30～20:30（L.O.）
定休日: 月曜日

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Information（2018年2月）

メレンゲ揚げ試作

カボチャのタルト

ホット ATSUKAN ワイン

2月26日（月）は、特別にランチ営業します

ミエールは22日で16周年を迎えました！

カキフライカクテルソース

メカジキとカキのアンチョビクリームソース

2月24日は16周年アニバーサリーイベントです

ミュゼドラファヴィエール

オードブル２品盛り

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