Information(2018年3月)

2018年3月30日(金)

パーティー料理

西洋おでん

11人分です!

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2018年3月30日(金)

シェフの目線

ポークバスケーズを仕込んでいます

今日のパーティー料理に久しぶりに作りました。レモン風味がアクセント! 残りの料理は週末のランチに登場!?

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2018年3月30日(金)

アラカルト

シーフードパナッシェ ポテトフライ添え

フレンチフィッシュ&チップスとでも言いましょうか… おつまみでもメインとしても食べごたえのある一皿。今回は金目 […]

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2018年3月28日(水)

お知らせ

4月1日からサービスランチメニューをリニューアル

4月1日よりサービスランチメニューをリニューアルいたします。 価格改訂するものもありますが、基本的にはより満足 […]

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2018年3月24日(土)

お知らせ

臨時休業のお知らせ

いつもミエールをご利用いただきありがとうございます。この度お店の改修工事に入ることとなりました。また新しい気持 […]

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2018年3月24日(土)

ランチ

ポーク·ストロガノフ

気まぐれランチから ポーク·ストロガノフです。ご飯にも合うちょっとした焼き肉定食ですね✌

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2018年3月23日(金)

パーティー料理

お魚料理は鯛と牡蠣のバーニャカウダ

特別宴会パーティー料理から 今日のお魚料理は鯛と牡蠣のバーニャカウダです。 そして、準備風景😉

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2018年3月18日(日)

パーティー料理

スズキの焼き蒸し 浜辺遊戯

食いしん坊コースのお魚料理、スズキの焼き蒸し 浜辺遊戯です。 捕ったお魚をまるごと旨味を閉じ込めて作ります。宴 […]

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2018年3月14日(水)

シェフの目線

パテサンドとワイン

昼下がりにパテサンドを食べながらワインを頂く、憧れますな。 ある休日にこんな提案してみました❗

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2018年3月12日(月)

とっておき

オニオングラタンスープ

久しぶりにオニオンスープを作ったので、パンを浮かべてオニオングラタンスープにしました。 永く愛される理由が分か […]

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アクセス

アクセスAccess

神奈川県横浜市西区平沼1-3-10
横浜ユニハイム1F
TEL:045-312-3387
営業時間
11:30~23:00
サービスランチ
11:45~14:25(L.O.)
アイドルタイム(要予約)
14:30~17:00
ディナーコース
17:30~20:30(L.O.)
定休日
月曜日

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