Information(2018年5月)

2018年5月24日(木)

コース料理

仏·シャロレー牛ハラミ肉のステーキ キノコとヤングコーンのソテーを添えて

サラザコースの肉料理です。 注: サラザとは、パリのメトロの駅、サンラザールからつけました。生で聞くとサラザー […]

MORE

2018年5月14日(月)

とっておき

肴家 カルパッチョサラダ

こんな刺身が食べたい❗っで作っちゃいました。 今日のお魚は、ヒラメ、マグロ、あさり、香り付けにスモークサーモン […]

MORE

2018年5月12日(土)

とっておき

西洋焼豚、焼き上がりました

イタリアの家庭料理アリスタですがネーミングを少しハイカラに❗ 酸味のあるマスタードがポピュラーですがうちではわ […]

MORE

2018年5月9日(水)

シェフの目線

いい塩梅

うちのカツレツ系のソースは中濃ソースとケチャップで作っています。それはその方が親しみやすいから。 でもそのまま […]

MORE

アクセス

アクセスAccess

神奈川県横浜市西区平沼1-3-10
横浜ユニハイム1F
TEL:045-312-3387
営業時間
11:30~23:00
サービスランチ
11:45~14:25(L.O.)
アイドルタイム(要予約)
14:30~17:00
ディナーコース
17:30~20:30(L.O.)
定休日
月曜日

カレンダー

カレンダーCalendrier

バナー