2019年8月31日（土）
パーティー料理
今日は五名様のパーティー。うちのブイヤベースは南仏寄せ鍋と位置する鍋チックなお魚料理です。その日の具材をふんだ […]
2019年8月28日（水）
シェフの目線
ブイヤベースとは名ばかりですが😅サーモンは今では高級魚⁉そんなサーモンを主役に作 […]
2019年8月1日（木）
とっておき アラカルト
10月のメニュー改定に先駆けてマイナーチェンジを始めました。まずはこちら、 海老、メカジキ、豚肉のソテー から […]
